Varili sme v Teleráne

Tentokrát sme s Jurajom Ondrejičkom varili recept od diváčky Románie Garabášovej z Bratislavy.

Penne s rukola pestom a cherry paradajkami

Ingrediencie:

• penne
• rukola šalát
• parmigiano
• olivový olej
• soľ
• orechy
• cherry paradajky
• cesnak

Cannelloni so špenátom a ricottou

Ingrediencie:

• cannelloni
• špenát
• ricotta syr
• mlieko
• hladká múka
• soľ
• čierne korenie
• muškátový orech
• maslo
• parmigiano
• olivový olej

Parmezánové bonbóny

Ingrediencie:

• parmigiano
• čokoláda na varenie

Neapolský šalát z karfiolu

Ingrediencie:

• 800 g karfiolu
• 2 lyžičky vínneho octu
• lyžička horčice
• strúčik cesnaku
• soľ
• mleté čierne korenie
• lyžička kečupu
• štipka mletého rozmarínu
• 8 lyžíc oleja

Dobrú chuť!

Pokiaľ máte aj vy nejaký zaujímavý taliansky recept, podeľte sa o ňho s nami pomocou formulára, ktorý nájdete TU!