Zdravé Vianoce? Prečo nie! Začnite od šalátov

Uvidíte, že sa budete oblizovať až za ušami!

Tofu šalát

Ingrediencie /  pre 4 osoby/

•Tofu syr   400g
•Karotka   200g
•Zeler 200g
•Petržlen 100g
•Cuketa 100g
•Šalotka 100g
•Dijónská horčica 30g
•Citrón 1ks
•Jogurt 250ml
•Vlašské orechy 100g
•Soľ a čerstvo mleté korenie podľa chuti


Feniklovo – pomarančový šalát

Ingrediencie : pre  4 osoby

•Čerstvý fenikel  300g
•Pomaranče 3ks
•Rukola 150g
•Špaľdové zrno 100g
•Olivový olej 1dcl
•Acetto Balzamico podľa chuti
•Med 30g
•Losos 600g
•Citrón 1ks
•Špenát listový 130g
•Cesnak 1 strúčik
•Soľ a čerstvo mleté korenie podľa chuti 

Želáme dobrú chuť!