Vianočný kakaový slivkovník

Recept od Janky Hospodárovej

Vianočný kakaový slivkovník – recept od Jany Hospodárovej

4 vajcia
1 HERA maslová príchuť
400 g práškového cukru
4 kl kakaa
4 pl slivkového lekváru
0,5 l mlieka
500 g múky
sóda bikarbóna
sekané orechy
sušené ovocie
hrozienka
čokoláda na varenie
 
Žĺtka s Herou maslová príchuť a cukrom vymiešame, pridáme 4 kávové lyžičky kakaa a slivkový lekvár. Dobre vymiešame. Pridáme pol litra mlieka, 500 g polohrubej múky a 1 kávovú lyžičku sódy bikarbóny. Zo štyroch bielkov vyšľaháme sneh, ktorý pridáme do hmoty. Nakoniec pridáme posekané orechy, sušené ovocie a hrozienka. Pečieme v hlbokom vymastenom plechu vysypanom múkou na 180°C až 190°C stupňoch cca 30 minút. Na záver polejeme čokoládovou polevou a necháme vychladnúť.

Vianočná jogurtovo-jablčná mňamka od diváčky

110 g trstinového cukru
120 g Hery maslová príchuť
15 g vanilínového cukru
2 vajíčka
250 g polohrubej múky
10 g kypriaceho prášku do pečiva
300 g nastrúhaných jabĺk
Škorica na dochutenie jabĺk
150g hrozienok
150 g vlašských orechov

náplň č. 1
10 g tortové želé
100 ml 100% džúsu (pomarančového)

náplň č. 2
200 g bieleho jogurtu
šťava z 1 limetky
70 g trstinového cukru
1 balíček želatínového stužovača