Čerešňové ráno

Tiramisu, tartaletky či kaša

Čerešňové tiramisu s makom

2 balenia dlhých piškót

káva espresso

mandľový likér

500g mascarpone

500g bieleho gréckeho jogurtu

med alebo kokosový cukor

100g celého nemletého maku

Čerešne

Na krém si vyšľaháme mascarpone, jogurt a osladíme podľa chuti. Pridáme celý mak. Piškóty namáčame do zmesi kávy a amaretta a na striedačku ukladáme do formy alebo pohárov s krémom a čerešňami. Dozdobíme celými čerešňami.

Čerešňové tartaletky s mascarpone krémom s mätou

Na tartaletky:

250g hladkej múky (špaldovej)

2 vajcia alebo žĺtka

1PL práškového cukru

štipka soli

250g masla

Pripravíme si hutné cesto, z ktorého vo formičkách tvarujeme tartaletky. Necháme 8-10 minút upiecť, ochladnúť a plníme krémom:

na krém:

500g mascarpone

250g smotany na šľahanie

50g práškového cukru

vanilkový struk alebo cukor

mäta najemno nasekaná

čerešne

Raňajková ovsená kaša s čerešňami a makom

1 hrnček ovsených vločiek

250ml rastlinného mlieka

1PL medu

2PL maku

odkôstkované čerešne

mandle alebo vlašské orechy

Galéria