Rizoto s melónom

Melón v hlavnej úlohe.

Potrebujeme:

200 g ryže carnaroli

250 g melónu

1 syr Burrata

1 l zeleninového vývaru

2 plátky prosciutto crudo

50 g parmezánu

1/2 červenej cibule

50 g masla

soľ, čierne korenie

sezónne bylinky

Galéria

+ 1 ďalšia fotografia