Dobrotky na grile

Burger, steak a kuracie prsia

Portobello hamburger

4 PORCIE:

8 ks húb portobello

soľ

mleté čierne korenie

petržlenová vňať

olej

2 ks červenej cibule

4 paradajky

1 ľadový šalát

8 vajec

30 g solamylu

20 g chilli paprík

100 g cheddaru

Bravčový steak s kuriatkovým ragú

4 PORCIE:

800 g bravčového karé

soľ

mleté čierne korenie

tymian

rozmarín

olej

600 g kuriatok

1 cibuľa

2 dcl bieleho vína

100 g múky

Kuracie prsia na hlivovom rizote

4 PORCIE:

800 g kuracích pŕs

soľ

mleté čierne korenie

tymian

olej

250 g ryže arborio

10 g cesnaku

1 cibuľa

50 g parmezánu

100 g masla

400 g hlivy

2 dcl bieleho vína

Galéria